換算表
| 1 蒲式耳大豆 |
= 60 磅 = 10.7 磅毛油 = 47.5 磅豆粕 = 39 磅豆粉 = 20 磅大豆濃縮蛋白 = 11.8 磅大豆分離蛋白 |
| 1 公噸大豆 | = 36.74 蒲式耳 |
| 1 短噸大豆 |
= 33.33 蒲式耳 = 0.907 公噸 |
| 1 長噸大豆 | = 37.33 蒲式耳 |
| 1 公噸豆粕 | = 46.39 蒲式耳大豆 |
| 1 短噸豆粕 | = 42.08 蒲式耳大豆 |
| 1 長噸豆粕 | = 47.13 蒲式耳大豆 |
| 1 公噸豆油 | = 206 蒲式耳大豆 |
| 大豆 |
= 79.2% 豆粕 = 17.8% 豆油 = 3.0% 殘渣 |